カニの入ってないカニ鍋はサワガニ出汁鍋

うさぎや近くの路地奥にあるベトナム鍋料理のお店。
地味なお店ですが、結構気に入っててちょこちょこ食べに行ってます。

ベトナム語でカニ鍋の看板が出てるんですが、鍋にはカニが入ってない！
ご一緒するお客さんには「カニの入ってないカニ鍋」と話してました。
しかし！私の勉強不足(；´-∀-｀)ゞ
この鍋はサワガニの鍋でサワガニから取った出汁の鍋でした。
いや、ほんとすいません(；´Д｀)
これからはサワガニ鍋といってご案内しますね。
ネーミング的に食べなく無くなりそう…笑

鍋以外にもサイドメニューがあり、種類は多くないのですがどれも美味しいです！
揚げ春巻きはビールの肴にピッタリ☆
揚げ豆腐や豚肉などの盛り合わせ(ブンダウ？)も箸が止まらぬ美味しさです。

　

英語は全く通じないし、ベトナム語のメニューしかないですが、ぜひ一度食べに行ってみてください。
有名店では食べられない素朴で美味しい料理が食べられますよ♪

 

Bún Đậu Mắm Tôm Vân Lùn

245 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh

 

ホーチミンの日本人ゲストハウス
兎家（うさぎや）ゲストハウス
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