2018年9月30日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ゲストハウスのお客様 ゆりか、ありがとう！ うさぎやイチのリピーター、ゆりかが2年間の任務を終えて帰国(正確にはまだですが)しました。 彼女はホーチミンから南に2時間ほど下ったベンチェという街で理学療法士として活躍されていました。 １年前にうさぎやがオープンしてま […]
2018年9月29日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ゲストハウスのお客様 夜のうさぎや座談会 学生の夏休みも終盤に入り、うさぎやもすっかり落ち着いてきました。 ですが、夏休みの社会人の方も来られており、まだまだ賑やかです！ 今夜はみんなで食事に行った後、共有スペースでビールを飲みながら座談会。 旅の話や学校の話、 […]
2018年9月28日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ベトナムの食事 ベトナムのカニ料理 ホーチミンで一番美味しいと評判のカニ料理のお店。 ベトナムのカニは日本で食べるズワイガニとは違い小さいカニですが、やはりカニはカニ。 やっぱりめちゃめちゃ美味いです(*ˊ˘ˋ*)♪ このお店のオススメはカニのスープとソフ […]
2018年9月27日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ゲストハウスのお客様 ベトナムバイク縦断には長袖長ズボンが必須です ホーチミンからハノイまでバイク旅の旅人を送るのはこの1年でもう10人くらい。 彼は日本を離れて2年くらいになるとのこと。 ベトナムへはカンボジアから陸路でやってきました。 ベトナムはバイクで縦断できることを知り、やってみ […]
2018年9月26日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ベトナムの食事 ホーチミンのチキンライス（海南鶏飯） 香港や台湾をはじめ、東南アジア各地の中華街などで食べられているチキンライス（海南鶏飯）。 チキンの茹で汁で炊き込んだご飯が絶品の米料理ですが、ここベトナム・ホーチミンでも食べることができます。 チキンライスのお店はいろん […]
2018年9月25日 / 最終更新日 : 2018年10月2日 Yasuhiko ベトナムの食事 海鮮料理店は高級レストラン いつも行くヤギ料理のお店の向かいにある海鮮料理店。 気にはなっていたけれど、ちょっと高そうなのでまだ行ったことがありませんでした。 今回、お客様が「今日はシーフード！」とのオーダーが入りましたので、みんなで行ってきました […]
2018年9月24日 / 最終更新日 : 2018年10月2日 Yasuhiko うさぎやでの出来事 レセプション模様替え レセプションの位置を変更しました。 共有スペースがちょっと広くなった！ テーブルも追加してより過ごしやすい共有スペースになりました。 模様替えするとなんだか仕事する気になりますね！（普段あんまりする気ない） ホーチミンの […]
2018年9月23日 / 最終更新日 : 2018年10月2日 Yasuhiko ベトナムの食事 うさぎやのお客様に大人気のヤギ鍋 ホーチミン名物ヤギ鍋はうさぎやのお客様に大人気です。 臭いイメージがあるヤギ肉ですが、意外や意外、ホーチミンのヤギ肉は癖がなくて食べやすいんです！ ガイドブックにはヤギ焼き肉はよく載っていますが、このお店はヤギ鍋が美味し […]
2018年9月22日 / 最終更新日 : 2018年10月3日 Yasuhiko ホーチミンでできること 格安ベトナムマッサージ 旅先では思ったより歩き回ってしまい、疲れがたまることも多いですよね。 そんなときには気軽に行けるマッサージがあるとうれしいですね。 ホーチミンにはそんな旅行者の方々に気軽に使ってもらえるマッサージ店がたくさんあります。 […]
2018年9月21日 / 最終更新日 : 2018年10月2日 Yasuhiko うさぎやの近くで （ベトナムへ）帰国しました！ 弾丸（？）日本帰国を無事に終え、ホーチミンに戻ってきました！ いやー、今回はバタバタでした。 台風の影響で取ったフライトが２度キャンセル。 旅行代理店を通して取ったんですが、キャンセルの手続きが煩雑過ぎてまだ返金されない […]
