ホーチミン名物ヤギ鍋(カレーも焼き肉も)
ヤギ鍋と言えばホーチミン、ホーチミンと言えばヤギ鍋。
明日ホーチミンを離れるお客様とうさぎや近くのヤギ料理のお店に行きました。
ヤギカレー、ヤギ肉蒸し、ヤギ焼肉にヤギ鍋、さらにはカエルの唐揚げまで!
ヤギ料理はホーチミンの名物で、街のいたるところにヤギの看板が目に付きます。
値段も安くて美味しい、庶民の味ですね♪
ホーチミンの日本人ゲストハウス
兎家(うさぎや)ゲストハウス
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