ホビロンって知ってます??

フィリピンではバロットと言います。
ベトナムではホビロン。

これ、孵化しかけのあひるの卵です。
「孵化しかけのタマゴ」というと気味悪がられる方も多いですが、考えてみてください。
タマゴ、食べますよね?
チキン、食べますよね?(厳密に言うとチキンでなくアヒルですが)
タマゴとチキンの間、当然食べられますよね??

安心してください。味は美味しいですよ!(見た目はグロいですけど…)

ホビロン(孵化しかけのあひるの卵)美味です

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